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以前から気になってた老舗のラーメン屋、
「水岡屋」に行ってきました。
オススメのタンメンを注文。
さっぱりしてて美味しかった〜
噂のパパパパパインラーメンに行ってきました。
思ったよりはパイン色が強くなく、塩味とのバランスが絶妙でした。
気がむいたら再訪するかな。
パイナップル好きだから、食べられたのかな(笑)
タグ ：パイナップル
数年ぶりにいぶし銀に行ってきました。
前回来たときの宿題の「GT」を注文。
見た目通りさっぱりしているけど、
味は濃くしっかりとした味で、
スープまで完食してしまった。
次回来るときがあれば、
さらに上のランクの「GT-R」を食べてみたいわ(笑)
タグ ：ラーメン
今月９日、急遽休みが取れて小田原・早川漁港で朝飯を食べ、
七沢温泉に行った時に気づきました。
七沢荘の隣にZUND-BARがあったのに！
行きたいと思いつつ、遠くて行けないなんて思ってたけど、
まさか七沢荘の隣にあるなんて（笑）
店内の様子。
土曜日の１４時過ぎの入店でしたが、
拍子抜けするほど暇そうでした（笑）
ただ、お客さんが途切れることなく入って来てましたが。
初めて来たので醤油ラーメン。
嫁は塩ラーメン。
復活した卵かけご飯を勧められたので。
う～ん、美味しいけど驚くほどの美味しさは感じなかったな～。
次来るか？って言われたら、七沢荘に来たついでならってくらい。
近所にもこのくらいのラーメンなら食べられるとこはあるし、
わざわざ来るほどでもない。
店内は活気がなくBGMが流れていて、
店外にも垂れ流し。
店外の雰囲気と全くマッチしない音楽を、
外に垂れ流すのはどうかな・・・・・
帰るまで従業員がずっと話していて、
気分は悪くないけど、
繁忙時が過ぎたからって話しっぱなしはないかな。
賛否両論はありますが、
個人的意見として聞いてください。
忘年会の帰りに日付が変わった時間に、
久し振りに行きました。
辛すぎると食べられないので、
イチバン辛くない味噌タンメン。
ご飯は辛いときのチェイサー代わり（笑）
完食したあとで、もう少し辛くても良かったな～っと。
また来よう！
※個人的味覚の感想ですので、悪しからず。
雅楽の練習後、普段なら途中で食べて帰ってくるんだけど、
この日は地元まで帰ってきてしまった。
家には寄らず、珍しくつけ麺がたべたくなり大勝軒へ行ってきました。
普通のつけ麺は水っぽくて好きではないので、
辛味つけ麺を注文。
出てきた器は真っ赤。
外は寒いのに、滝汗で完食。
辛味は最後まで薄まらず、美味しくいただけました。
若ければ白飯もたのんで雑炊にしてもいいな～と。
残ったスープは、スープ割を頼んで薄めて飲むの？
イマイチつけ麺のシステムがわからないんだよね～。
※個人的味覚の感想ですので、悪しからず。
相模大野の伊勢丹の向かいやよい軒の向かいにある、
行幸道路添いのほうきやに行ってきました。
メニューの一番上にある塩ラーメンを注文。
行ってきたは間違いで、
フラフラあてもなくウォーキングをした帰りに、
お腹が減ってしまったので、
葵亭に行ったけどやってなくて、
家方面に向かう途中のほうきやに行っただけ。
因みに、フラフラ相武台前まで歩いていました（笑）
ここは牛骨スープの店で、牛すじ肉を使ったらーめん。
らーめん以外にも牛すじ丼・牛すじカレーがあり、
次来たときには食べたいと思わせる雰囲気。
スープは見た目とは違い結構あっさりしてるけど、
初めて食べる牛骨は美味いけど馴染めないかな。
具の牛スジはとろとろで、甘辛い味付けでウマイ。
他のトッピングはありきたりで、
スープは凝ってるのにトッピングは工夫がないのが残念。
夜は再訪しないけど、
昼間に来る機会があれば牛すじ丼とか、
ラーメン以外の物を食べてみたいかな。
※個人的味覚の感想ですので、悪しからず。
店内に入ると老夫婦が晩酌をしている。
ツマミもあり〆にラーメンで帰るみた。
近所であれば１件で済むから便利かな？
この店の一押しのとりそば（６００円）を注文。
見た目の透き通ったスープを裏切る、
濃厚な味わいの塩ラーメン。
綿は細麺のストーレート麺で、
このスープには凄く合ってる！
チャーシュー代わりの鳥ハム？は、
自分で作った方が美味いかなくらい。
全体的には大満足な塩ラーメンでした。
小川軒よりも好きな味ですが、
昔の中華料理と同じで、
店内・カウンター・テーブル・床がヌルヌルで、
味は良くても店内は好きではないです。
今度は有名店の進化に行ってみよ！
町田街道・小川交差点にある小川軒に行ってきました。
今回も練習の帰り道です。
ここは塩ラーメンが売りなんですが、
なんせ場所が悪すぎて、
なかなか行けないお店でしたが、
駐車場があったので寄ることができました。
動物系と魚介の和風出汁、味の濃さも丁度良く美味しい。
アッサリした味なのですが、
スープ表面に少し油があり、コッテリ感もあります。
麺は中細ストレート、コシがあり、なかなか旨い。
チャーシューは、個人的には歯ごたえがありすぎ。
メンマは細めで薄味。
細かく刻まれたネギに、ゴマが香ります。
スープまで完飲しましたが、
最後にゆず？かぼす？の香りを感じたんだけど、
何だかわかりませんでした。
全体的には、塩ラーメンで初めて美味しいと感じ、
よその塩も食べてみたいと思った味でした。
川田利明がやってる俺の王道ダイニング・麺ジャラスＫ
に行ってきました。
雅楽の練習後の帰り道、
大蔵あたりでラーメンを検索すると近所にこの店を発見。
しかも通り沿い。
店に入ってみて気がついたのですが、
プロレスラーの川田利明のお店でした。
この店はラーメン屋じゃなく、
〆にラーメンも食べられる居酒屋。
券売機は入口ではなく、邪魔で面倒な店内奥にありちょっと躊躇。
スープは味噌カレースープで、カレーとラー油の辛みと味噌が混ざり、
程よい辛みが食欲を刺激します。
麺は太めの平麺でちょっと縮れてました。
注文したのは160ｇですが、200ｇでも余裕で食べきれる量。
チャーシュー、うずら、ねぎ、玉ねぎ、タケノコ。
何にも考えず入ったお店でしたが、
有名人のお店で、
味は普通でしたが再訪してもいいかな・・・
だけど、居酒屋客が券売機の前を占領してるんで、
行かないかな～
ネタ切れの時のラーブロです（笑）
この他にもいろいろあったようですが、
迷わずこの店の売りに牙ラーメン（２辛）を注文。
サービスの半ライスと無料のトッピングのスライス玉葱を注文。
スープは辛さが表面に出ていて真っ赤。
食べてみると、見た目と違って辛くはなくコクもない。
味の厚みがあまりなく、自分でも作れちゃいそうな感じ。
麺はツルツルしてはいるが、茹ですぎなのか柔らかく食べ応えがなかった。
店がオープンして辛いラーメンを全面に出していて、
すごく気になっていたんだけど、
いつ行っても営業してなく、
たまたま前を通ったらやっていたので入りました。
が、再訪はないかな・・・
町の中華料理屋で食べるラーメンの方が美味しいから。
お盆の激務の前に休みが取れました。
急いでパッキンし南八ヶ岳に向けて夕方、家族を残して一人で出発しました。
家を出る前は、明日夕方から小雨でしたが、現地に着くと、朝から小雨に変わってました。
最近の天気予報はコロコロ変わって当てになりません。久しぶりの休みの予定も変更に成り兼ねません。
雷がなければ、桜平から時間・体力・天候次第で、南八ヶ岳を楽しもうと思います。
高速を下りて腹が減ったので、またラーメンを食べました（笑）
愛知に近いからか台湾ラーメンがあり、久しぶりに台湾ラーメンを堪能しました。
さぁ、明日は1日小雨のまま過ぎて欲しいものです。
4月8日オープン
エビ塩粒麺（谷際屋自家製麺）900円。
秋田産比内地鶏・秋田産甘エビ・青森産大ねぎ・利尻昆布・乾物・
エビの甲羅・足等が入ってこだわってるようですが、
自分の舌では入れている物が何であれ、
上記の食材を感じられません（笑）
麺は、目の前の製麺所から麺を仕入れてるみたいです。
麺の上に桜エビが乗っていて、エビのラーメンを主張してる感じ。
丼には大量の海老の甲羅等が沈んでいて､
スープも海老の風味が強く好き嫌いが分かれるかな。
個人的には、麺とスープの絡み具合は結構好き。
感想としては、閉店間際だったので主人の覇気がなく、
店内にほうき・ちり取り・開店祝花の脚があり、
店内は清潔であっても汚い感じ。
テーブルには、ティッシュとメニューしかなく、
胡椒等は置いてなく爪楊枝もない。
次行くか？と言われれば、１回で充分かな・・・
それと、洋食屋さんもやろうとしているようで、
洋食屋の日替わりカレー800円などもありました。
ラーメン・洋食屋・居酒屋もやろうとしているようで、
オープンしたてなのに方向が定まってないようです。
歌舞伎町の映画館の隣にあるラーメン屋だけど、
ラーメン屋の雰囲気が全くない神のしずく
店内はジャズが流れていて、個室もありバーっぽい雰囲気がイイ。
でも、店員が騒いでいて雰囲気ぶち壊し（笑）
ツマミも酒もあり、軽く飲んでラーメンを食べることができる。
飲兵衛には満足デキマセンが（笑）
店内に入ると箸がすでにセットしてあり
（置き箸って不衛生に感じるのはオイラだけ？）、
席に着くとおしぼりとお通し？が出される。
おしぼりと箸を一緒に出せばイイのに、と思うのはオイラだけ？
いろんなラーメンがあったけど、豚骨の辛口どろつけ麺９５０円を注文。
ここで疑問がひとつ。
つけ麺屋は大盛が必ず無料になるトッピングがあるのは、何故なんだろ？
つけ麺は、ここでイタい思いしかしていなかったので、
進んで食べようとは思えなかったけど、どろに惹かれて（笑）
これは美味かった！
初めてつけ麺って、美味しいと感じました。
これなら他のラーメンも食べたくなりましたが、
ラーメン屋はたくさんあるから、また来れるかはワカリマセン（笑）
フジカ・ムーンライター・レインボー等々、
ストーブの収納袋作ってます！
もちろんオーダーも受付中！
町田屋の向かいにある大勝軒
普通のラーメンは好きなんだけど、
この店の売りのつけ麺が好きではなく、
毎度気分転換に食べるんだけど残しちゃう味。
麺は水気が大量に残っていて、
スープに付けても味が薄くて水っぽくて、
何度食べてもなじめない味。
この店のお陰で他の店のつけ麺を食べようとも思わなくなってしまい、
美味しいと評判のお店でもつけ麺は食べなくなりました。
他のお客さんは美味しそうに食べてますが、
本当にこの味が大勝軒の味なのか、この味が美味しいのか疑問に感じます。
それとも自分の味覚がおかしいのか・・・
やはりつけ麺じゃなくて、
とんこつ野菜ラーメン・豚入りを注文すればよかった。
最近の新しくできる大勝軒のつけ麺好きの方々、
あくまでも個人的意見ですので、
勘弁してくださいm(_ _)m
フジカ・ムーンライター・レインボー等々、
ストーブの収納袋作ってます！
もちろんオーダーも受付中！
１２月２７日にオープンしたどんどん。
並の料金で大盛りも無料になり、
味噌汁も付いてくるお店。
油そばは、あぶら〜亭以来で７年ぶりに食べました。
味は普通でしたが、油そばを食べたかったので美味しかったです。
油そば以外にもすた丼ならぬすためしもありますので、
ガッツリいきたいときはいいかも？
４０を越える方々は、翌日胃もたれ必須ですが（爆）
そういえばすた丼にもラーメンや油そばがあったな。
なんでだろ？
フジカ・ムーンライター・レインボー等々、
ストーブの収納袋作ってます！
もちろんオーダーも受付中！
胡心房から30mくらいの並びにある、辛麺 真空。
辛いラーメンで有名な中本ができる前からやってます。
オープンしたての数年前に１度だけ行きましたが、
麺はうどんに近いくらい太く、
辛さを期待して行った割にはイマイチ。
味は特別美味い訳じゃなかったけど、
不味くもなかったので再訪予定のラーメン屋です。
再訪してもいつも並んでるか満席で入れず、
諦めて他店へ行くのが毎度のパターンになってる。
タグ ：辛ラーメン？
9月から忙しかったのを理由に、サボり気味だった散歩を再開しました。
昨年何度か探して場所がわからなかった塩ラーメン『進化』を探すことを目的に行き、やっと見つけることができました（笑）
今までは大体この辺くらいで探してたんだけど、
今回は地図で確認したんで見つけて当然ですが。
よっしゃー！と気合いを入れて食べようかと意気込んでたら、
定休日・・・
残念でしかたない！
縁がない店なのか・・・
散歩でダイエット目的なのに、ラーメンを食おうとするからダメなんだけど（笑）
再開初日は１時間半の散歩でした。
やっと行けました（笑）
昨日行ったんですが空いてると思い入ったら、
混んでた（笑）
中に７人並んでて出ようかと思ったら、
後ろに並ばれたんで出られなくなり、
初めて食べることができました（笑）
いや～辛かったけど、美味かった！
夏場に滝汗で食べたい！
汗が丼に入るのは確実ですが、
元気が出そうな辛さでした。
画像は混んでたんで、撮り忘れました。
サービス券やらポイントカードを丁寧にくれたけど、
次はいつ行けるか未定・・・半年後？（爆）
タグ ：辛い
